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        柿子不能和哪幾種食物一起吃?

        文章來源:植物科普網瀏覽:1718次最后更新:2021-01-27 15:38:13

        柿子不能和哪幾種食物一起吃?柿子汁多味甜,是很多人喜愛吃的一種水果,但很多人不知道柿子不能和哪些食物一起吃,今天小編給大家匯總了7種不宜喝柿子一起吃的食物。柿子不能和哪幾種食物一起吃?

        柿子和什么不能一起吃

        1、柿子不能和螃蟹一起吃:

        柿子與螃蟹一起吃完會抑制我們人體自身的消化液分泌,會影響自身的健康。另外,柿子與螃蟹又同是涼性的食物,食用后對胃腸疾病的增加有加重的效果,因此不要同吃。

        2、柿子不能和土豆一起吃:

        吃了土豆,人的胃里會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉淀,既難消化,又不易排出。

        3、柿子不能和紫菜一起吃:

        柿子不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿餅同食,會生成不溶性的結合物,道理同海帶與柿餅的關系。

        4、柿子不能和紅薯一起吃:

        柿子中的單寧、纖維素等遇到紅薯的發酵物,此時如果共同在胃中會導致單寧發生快速的沉淀,會對人體的胃正常功能有影響,嚴重者可能導致腸梗阻。

        5、柿子不能和酒一起吃:

        酒進入胃,會刺激腸道分泌增加,柿子中的鞣酸與胃接觸,會形成黏狀物質,易與纖維素成團,形成柿石,造成腸道便梗。

        6、柿子不能和海味一起吃:

        海鮮中的魚、蝦、蟹、藻類都是富含蛋白質和鈣的食品,而柿子含有較多的鞣酸,兩者同時食用的話,海鮮中的蛋白質和鈣容易和柿子的鞣酸發生作用,形成沉淀,結合成一種不易消化的物質,引起腸胃的刺激,導致食用者有嘔吐腹瀉的食物中毒現象。

        7、柿子不能和醋一起吃:

        柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。

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